第493章 肠粉皮比纸还薄

神。”

  正在抽空磨米浆的苏阳顿了顿手上的动作,朝李敏娜竖起大拇指:“对,太对了,我愿称你为顶级理解。”

  李敏娜心满意足地笑了笑,又对着镜头点评起来:“鸡蛋的香味也非常浓郁,却又不会过度抢味,加进肠粉里简直就是绝配!”

  “咳咳……”苏阳这时轻咳了两声:“其实吧,不加鸡蛋的话,会更加好吃,我指的是口感方面。”

  苏阳所言非虚。

  今天做的肠粉甚至比纸还薄,顶级的口感便是肠粉皮的优点。

  而当加了鸡蛋液之后,鸡蛋液便会附着在肠粉皮里,吃起来的口感就没那么细腻了。

  如果是大街上常见的肠粉店,加鸡蛋绝对会是个加分项。

  因为大多数的肠粉店,肠粉皮的口感也不会特别优秀。

  李敏娜听后默默点头:“好像还真是耶,没有鸡蛋的肠粉皮口感吃着确实要更好!”

  前排的食客们一听,先是愣了愣神,旋即立马表示他们的肠粉之后不放蛋。

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