高级茶叶的碎末儿。这种茶叶叫做 "高碎"，又被称为 "高末儿"。
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虽然名字不太起眼，但它却是老北京人的最爱之一。
四九城里的人们对生活总是有着独特的讲究，即使在艰难困苦的日子里，他们也会想办法给自己找点慰藉。
何雨柱顺手拿起茶杯，轻轻吹去表面的热气，然后小心翼翼地抿了一口。
茶水的味道虽然比不上那些名贵的茶叶，但却带着一种淡淡的清香，让人回味无穷。
他满意地点了点头，心想：得亏内奸不是张有福，要不他就痛失一个有眼色的狗腿子了。
不过，想起刚才孙丰叮嘱的话。
何雨柱挥了挥手，不紧不慢的问道：“张有福，今天有什么菜？我想着给大家伙做点好吃的。”
“何师傅，巧了，今天正好采购那边买了五只兔子。”张有福谄媚道。
他心想着，今天何雨柱做大菜新菜，他又能跟着学上不少。
“行，那你跟崔方去把兔子处理出来，中午我就做两道兔肉。”何雨柱直接把事情安排下去。
张有福点头哈药，又贴心的问道：“何师傅，您吃早饭了吗？需要我给您做点吗？”
不说早饭还好，一说早饭何雨柱的胃瞬间饥饿感上来了。
但是，何雨柱摆了摆手，拒绝道：“不用管我，你带着崔方把兔子杀好。”
“得了，那您休息会，我们处理好了叫你。”
说罢，张有福转身叫上崔方，急忙去后面杀兔子。
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